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Entrades

S'estan mostrant les entrades d'aquesta data: setembre, 2009

Macarrones a la boloñesa

He escogido la receta por que me gustan mucho lo macarrones con queso.

Ingredientes:
-500 gr. de macarrones-un bote de 500 gr. de tomate triturado-dos calabacines-tres dientes de ajo-tres zanahorias-una cebolla-una berenjena-250 gr. de carne picada al gusto (ternera, pollo o cerdo)-un trozo de parmesano o queso fuerte, aceite, sal y azúcar.
Preparación:
Se pasan por la picadora los calabacines pelados, la cebolla, los ajos, la berenjena pelada y las zanahorias y se dejan a tamaño microscópico…
En una sartén grande y profunda se pone suficiente aceite y se sofríen las verduras sin añadir sal.
Cuando las verduras estén casi transparentes y blanditas se añade la carne y se sofríe hasta que tenga buen color.Se añade el vino y se deja evaporar.
A continuación añadimos el tomate triturado y bajamos el fuego al mínimo. (Debe sofreírse al menos 20 minutos.
Ponemos el agua a calentar en una olla grande y cuando arranca a hervir se añaden 5 cucharadillas de sal.Se vierten los macarrones y se remueven. …

Paella Valenciana

He escogido esta receta por que me gusta la paella Valenciana. Porque mi madre la hace en casa.


Ingredientes:
600 gramos de
arroz
1/2 de pollo troceado
2
alcachofas
2
pimientos rojos medianos
2
tomates maduros
Pimienta molida
Un diente de
ajo
Perejil
1 hebra de
azafrán (o colorante)
Aceite de oliva (un vaso, 1/4 de litro)
1/2
limón
Ramitas de
romero y tomillo
Sal
Pasos:
Paso 1: Se fríe el pollo con aceite. Una vez frito se pone a hervir con 8 vasos de agua.
Paso 2: Se sofríen las alcachofas, el pimiento y se separan aparte Por otro lado se sofríe el
tomate y el ajo.
Paso 3: Se echa el arroz y se le dan unas vueltas con el
tomate y el ajo ya sofrito.
Paso 4: El pollo debe estar ya hervido tras una 1/2 hora y antes de que se termine de sofreír el arroz con el tomate y ajo, se añade todo. Esto es: el pollo ya hervido con su agua (el pollo debe llevar 6 vasos de caldo tras hervirlo); después se añaden las alcachofas y el pimiento; el zumo de medio
limón; un poco de pimienta, un poco de perejil, tomillo, rom…

Galletas de chocolate

Ingredientes Galletas Manteca 150 g Azúcar 150 g Harina 0000 275 g Chocolate 125 g Varios Cacao en polvo c/n
Procedimiento En un bol batir la manteca con el azúcar hasta que esté pálida y esponjosa.Tamizar la harinasobre el bol, y mezclar con un cornet hasta obtener una masa firme.Sobre una superficie ligeramente enharinada, amasar un poco y dejar reposar en la heladera por 30 minutos.Estirar 1/3 de la masa con palote sobre una superficie enharinadahasta que quede bien fina.Recortar 18 círculos con una cortapasatas de 4 cm de diámetro, colocar las galletas en una bandeja de horno ligeramente engasada, y colocar un trozo de chocolate en el centro de cada galleta.Estirar el resto de la masa y recortar 18 círculos un poco más grandes, con un cortapastas de 5 cm dediámetro. Disponer por encima de los trozos de chocolate y presionar los bordes para que sellen.Cocinar en horno a 190º C durante 10 minuos, hasta que las galletas hayan crecido. Dejar reposar en la bandeja durante 5 minutos y lu…

Grand theaf auto IV

Aquest joc es per la play 3 i per la xbox 360. I es tracta de fer misions fins que et passes totes les pantalles. El cotxe que sempre agafo és el Ferrari perque es molt guapo per mi i també el porche i el Hummer. En el joc puc comprar menjar i també puc tunejar el cotxe, jo m'he petat el joc de Grand theaf auto IV una vegada i em va costar molt passar-lo.

Fifa 2009

És un joc de futbol per la play station2 i la 3 que té molt èxit, agrada molt a la gent perque es molt real la imatge.
M'agrada jugar amb el Real Madrid, el meu jugador preferit és el Cristiano Ronaldo Cr9.

aqui no hay quien viva

"Aquí no hay quien viva"és la meva sèrie preferida. És graciosa i m'agrada molt. Ho veig amb la meva família i riem molt.
abans ho feien a antena 3 i ara ho fan per neox.

Death note

Aquest. Anime, es la poma amb vinagrella, Xdd... La trama és de En Light Yagami és un noi de disset anys, aparentment un estudiant normal i corrent. Tot el normal i corrent que pot ser un setciències amb les millors notes del seu país.
Aquest anime és molt bo, però, el final no m'agrada.

Comencem un nou curs!

Benvinguts i Benvingudes !!!